Brigante. Ricercato in tutti i supermercati.

Nessun nuraghe, nessun pastore, nessun gregge e nessun’ambientazione dal “sapore antico”. Nessuna finta ricostruzione di un mondo che non c’è più. Perché tanto la gente lo sa che non c’è più. Quando abbiamo iniziato a lavorare sul prodotto di punta dell’Industria casearia Fratelli Pinna, avevamo una certezza: non volevamo che la campagna del nostro formaggio sardo fosse uguale a tutte le campagne dei formaggi sardi. Così abbiamo deciso di far dialogare due forme di Brigante: titoli semplici, con la giusta dose di ironia e dal sapore più moderno e fresco.

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